Profis kennen den
Unterschied.

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Nichts außer

Edelstahl!

Wenn Sie auf Profis aus den Bereichen Lebensmittelverarbeitung, Bauwesen, Medizin oder einfach nur auf den Chef de Cuisine Ihres Lieblingsrestaurants hören: Edelstahl ist die erste Wahl wenn es um Langlebigkeit, hochwertige Verarbeitung und Korrosionsbeständigkeit geht. Fazit: Das Beste wird langfristig das Günstigste sein.

Höchste

QUALITÄT

Edelstahl ist einer der hochwertigsten Stahlsorten. Er ist deutlich langlebiger als Leichtmetalle, sehr kratzfest und konserviert sein edles Aussehen über Jahre hinweg.

Wartungs

frei

Edelstahl ist wartungsfrei und leicht zu reinigen. Aluminium hingegen wird bei der Reinigung oft abgenutzt. Eine beschädigte Eloxalschicht kann sogar Lochfraßkorrosion und – im schlechtesten Fall – eine vollständige Auflösung des Materials verursachen.

Ressourcen

EFFIZIENZ

Edelstahl ist wesentlich wirtschaftlicher und ressourcenschonender zu produzieren als Aluminium. Diese Tatsache sowie die längere Lebensdauer entlasten die Umwelt erheblich.

Korrosions

widerstand

Edelstahl ist korrosionsbeständig gegen fast alle Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel und andere Umwelteinflüsse. Dies ist der grösste Vorteil, insbesondere im Hinblick auf die neuen EG-Richtlinien im Zusammenhang mit HACCP.

- Höchste Lebensdauer
- Leicht zu reinigen
- Korrosionsbeständig
- Hohe Wirtschaftlichkeit

FÜR Dauerhafte

Höchstleistungen entwickelt

In den letzten 100 Jahren haben wir uns die Zeit genommen das beste Konstruktion und Technik für kommerzielle Hochleistungs-Schneidemaschinen zu entwickeln. Kunden loben uns dafür, dass unsere Maschinen die niedrigsten After-Sales-Kosten in der Branche haben. Um Ihnen die verlässlichste Technik zur Verfügung zu stellen konzentrieren wir uns auf drei wesentliche Punkte:

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DIREKT
GETRIEBE

Unsere vollautomatischen Schneidemaschinen verwenden einen Direktantrieb, der 98% seiner Kraft auf das Messer überträgt. Für unsere manuellen Vertikal- und Schwerkraft-Schneidemaschinen setzen wir sowohl einen PowerGrip-Riemenantrieb als auch einen Zahnradantrieb ein um eine optimale Kraftübertragung und Haltbarkeit zu gewährleisten. Alle mechanischen Komponenten sind noch immer aus Metall gefertigt. Wir bleiben bei Edelstahl, wo alle anderen mittlerweile Plastik einsetzen.

Nutzerfreundlichkeit
steht an erster Stelle

Unsere verschiedenen Schneideprogramme zeichnen sich durch einfache Handhabung und Vielseitigkeit aus. Ob Stapelung, vertikale, horizontale oder runde Fächerung, alle Parameter der einzelnen Programme können gespeichert und wiederverwendet werden um Flexibilität bei der Arbeit zu ermöglichen. Waagen und elektronische Zähler sind optional erhältlich. Alles dient einem Zweck: die Einarbeitung zu verkürzen und mit dem Tagesgeschäft zu beginnen!

2
3

WARTUNGSARMES
DESIGN

Wir sind fest davon überzeugt, dass die Form der Funktion folgt. Im Laufe der Jahre haben wir ein sehr robustes mechanisches Design entwickelt, das auf Vollmaterial anstelle von Formteilen oder schwächeren Materialien wie z.B. Aluminium basiert. Alle Teile die mit Lebensmitteln in Berührung kommen sind von Hand zugänglich, ohne zusätzliches Werkzeug. Unser Maschinen-Design spart bis zu 70% der Reinigungszeit im Vergleich zu ähnlichen Schneidemaschinen.