ES 300
Scharfen`s finest
Ausstattung
- Großer Ablagebereich für Scheiben
- Schnell und einfach zu reinigen
- Extrem robust und wartungsarm
- 100% Edelstahl
| Aussenmaß (l x w x h) | 635 x 580 x 420 mm |
| Aufstellfläche (l x w) | 492 x 420 mm |
| Messer | 300 mm Durchmesser, hohlgeschliffen, Edelstahl hartverchromt, lange Schnitthaltigkeit. Für das Schneiden von Brot auf Wunsch gezahnt lieferbar. |
| Schnittstärkeneinstellung | 0-25 mm (stufenlos einstellbar) |
| Schneidlänge | 250 mm |
| Schneidhöhe | 210 mm |
| Geräuschpegel | <70 dB (A) |
| Schleifgerät | abnehmbar |
| Gewicht | ca. 51 kg |
| Spannung | wahlweise 400 V Drehstrom oder 230 V Wechselstrom |
| Power Requirement | 0,6 kW |
| Hygiene | Alle Materialien die mit den Schneideprodukten in Berührung kommen sind zu 100% aus Edelstahl. |
| Special Equipment | carriage metal feeding plate with spice, adjusting bar for small calibers |
Optionen
ES 300 Fleisch
Ideal für das Schneiden von großen Schinken und großen Fleischstücken mit großem Schlittentisch.
ESW 300
Preiswerte Alternative zu Modell ES 300.
Schnittstärke von 0- 15 mm (stufenlos). Ideal für das Schneiden von Wurst aller Art. Sonst alle Daten wie Modell ES 300.
ES 300 Teflon
Ideal für das Schneiden von Käse. Schlittentisch, Anschlagplatte, Messerschutzplatte und Messer sind mit Tefl on beschichtet.
Kein Schmieren und kein Kleben mehr. Weiterer Vorteil: schnelle und einfache Trockenreinigung. Sonst alle Daten wie ES 300.
HAUPTKUNDENSEGMENTE
Metzgerei, Privathaushalte, Hotels and Gaststätten, Hofläden.
