| Aussenmaß (l x w x h) | 520 x 223 x 360 mm |
| Aufstellfläche (l x w) | 310 x 223 mm |
| Geräuschpegel | <70 dB (A) |
| Gewicht | ca. 27 kg |
| Spannung | wahlweise 400 V Drehstrom oder 230 V Wechselstrom |
| Schneidesystem | Doppelschnitt-System Unger R (1 Messer, 1 Lochplatte 3 mm) oder Enterprise No. 12 (1 Messer, 1 Lochplatte 3 mm), andere Plattengrößen oder Schneidsätze auf Anfrage erhältlich. |
| Kapazität | ca. 5 kg pro Minute |
| Einfüllöffnung | rund, Durchmesser 46 mm |
| Zuführschale (L x B x H) | 440 x 240 x 50 mm, Fassungsvermögen ca. 7 kg |
| Getriebe | Das Präzisionsgetriebe läuft in einem versiegelten Ölbad. Es ist daher wartungsfrei und von langer Lebensdauer. |
| Hygiene | Wolfskörper und Einfüllwanne sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Schneckengehäuse rostsicher durch Tiefenveredelung. Schnecke aus rostfreiem Edelstahl. |