HR 2035
VERFEINERN SIE IHRE PRODUKTE AUF HÖCHSTEM NIVEAU.
Ausstattung
- Ideal zum Marinieren und Würzen von Fleisch, Fisch, Salaten usw. in höchster Qualität.
- Der Vakuum-Effekt lässt die Gewürze in die Produkte eindringen.
- Die Lebensmittelqualität wird verfeinert, das Fleisch wird zart und saftig.
- Skalierbar mit zwei zusätzlichen Trommeln
| Aussenmaß (l x w x h) | 580 x 430 x 430 mm |
| Aufstellfläche (l x w) | 430 x 330 mm |
| Geräuschpegel | <70 dB (A) |
| Gewicht | ca. 35 kg |
| Spannung | 230 V Wechselstrom |
| Hygiene | Alle Materialien die mit Lebensmitteln in Berührung kommen sind aus 100% Edelstahl, Schikane ist leicht von der Trommel zu entfernen. Die Trommelreinigung dauert nur 5 Minuten, da sich keine Kanten oder Schrauben im Inneren befinden. |
| Programmauswahl | 11 voreingestellte Programme, die individuell angepasst werden können. 1 manuelles Programm. 15h Vorlaufzeit für den Start eines Programms – Trommel abends beladen, morgens fertiges Produkt herausnehmen. |
| Lieferbare Fässer | 25, 35, 50 Liter Fass, max. Füllgewicht 13,22,30 kg |
Optionen
Zusätzliche Maschine
Ideal zum Schneiden von Käse und frischem Fleisch. Schlitten, Dickenplatte, Messerschutz und Messer sind teflonbeschichtet.
Einfaches und präzises Schneiden, kein Schmieren oder Kleben. Weiterer Vorteil: schnell und einfach mit einem trockenen Tuch zu reinigen.
